烟台工程职业技术学院是由烟台市人民政府主办的国办全日制普通高等专科院校。学院坐落在美丽富饶的沿海开放城市——山东烟台，前身始建于1957年，1990年成立烟台市高级技工学校，是全国试办的两所高级技工学校之一；2002年成立烟台市技术学院；2005年烟台市轻工技校和烟台市纺织中专整体并入；2006年成立烟台工程职业技术学院；2012年，加挂烟台市技师学院校牌；2015年，被批准为职业院校与本科高校 “3+2”对口贯通分段培养试点学校。学院是“国家级高技能人才培训基地（2012年）”、“国家高技能人才培训基地”、“山东省技师培训基地”、“山东省技师工作站”、“山东省金蓝领培训基地”、“山东省特种作业操作证培训基地”、“烟台市高技能人才培训基地”、“烟台市阳光工程培训基地”。半个多世纪以来，学院为社会培养了6万多名高素质技能人才。
烟台工程职业技术学院占地总面积864亩，建筑面积24万平方米，固定资产5.07亿元，馆藏图书58.7万册，电子图书4047GB。建有112个实验、实训室（车间），5个校内生产性实训基地，6个应用技术研究所，22个校内实践基地，64个稳定的校外实习实训与就业基地，147家校企合作企业。
烟台工程职业技术学院现设有机械工程、电气与新能源工程、信息与传媒、经济管理、汽车工程、轻化工程、动力工程、工业技术应用八个系，以机械制造、电子信息专业群为主导，做大、做强专业品牌，开设专业56个，涵盖装配制造、交通运输、财经商贸、电子信息等八个大类。现有在校生1.2万余人，教职工736人，其中专任教师358人，教授、副教授193人，“双师”素质教师占64%，山东省技师1名，山东省教学名师1名，山东省技术能手7名，高级技师122名。学院拥有中央财政支持的重点建设专业6个，省级特色专业4个，省级教学团队3个，省级精品课程16门，省级教改项目14项，省级教学成果奖4项，院级重点专业16个，院级特色专业9个,院级精品课程69门。学生近三年来参加各级各类大赛获得省级以上奖项超过600人次，获奖总数和一等奖数均居全省前茅，其中获得全国高职院校技能大赛（主要是机电类）国家级一等奖4项，二等奖6项，三等奖8项。
烟台工程职业技术学院十分重视人才培养质量，毕业生合格率、专业技术等级证书领证率达到 98％以上，就业率达到95%以上，广泛分布于上海通用汽车、大宇重工、冰轮集团、海信集团等大中型企业和外资企业。学院实习工厂（烟台铣床附件厂）拥有资产达1.5亿元，具有较强的产品开发、设计能力，所生产的20大系列、800多种规格的机电产品销往美国、日本、澳大利亚和欧洲等几十个国家和地区，学生不出校门就可以接触先进企业的生产模式和企业文化的熏陶。
烟台工程职业技术学院积极发展对外交流与合作，先后与北京理工大学、山东大学、天津职业技术大学、湖北汽车工业学院、中国石油大学等高等学府开展联合办学。在长期的办学实践中，形成了以技工教育、大专教育、成人教育(专科、本科、在职研究生)相结合的多层次、多形式的办学格局。
烟台工程职业技术学院设有学生资助管理中心和心理健康教育中心，具备完善的“奖、贷、助、减、补”等多位一体的助学服务体系和“校、系、班级、宿舍”四级学生心理健康教育网络，建有各类学生社团100余个,建有志愿服务基地、爱国主义教育基地、大学生素质拓展基地10余个和占地面积2000平方米的青春创业孵化园。学院每年举办大学生体育节、社团文化艺术节、科技文化艺术节、宿舍文化节，形成专业教育和素质教育相融合的校园文化。
烟台工程职业技术学院秉承“好学敏行、自强不息”的校训，建设“团结、勤奋、求实、创新”的校风，养成“厚德、精技、严谨、关爱”的教风和“明德、尚能、友善、笃行”的学风，取得了良好的办学实绩，获评“全国职业教育先进单位”、“国家重点技工学校”、“全国五四红旗团委”、“科教兴鲁先进单位”、“德育优秀高校”、“省级文明校园”、“省级节约型公共机构示范单位”等荣誉称号。
【培养目标】培养熟练掌握模具设计与制造的基本理论知识；具备从事模具设计、精密模具加工、模具装配调试维修的能力；熟悉数控编程并具有数控机床操作的能力；具备现代社会从业所需要的良好职业素质和心理素质；具有独立解决工程实际问题的能力；能够胜任企业生产一线建设、管理和服务需要的高端技术技能型人才。
【主干课程】机械设计基础、塑料模具设计与制造、冲压模具设计与制造、模具加工工艺、模具CAD/CAM/CAE技术应用、3D打印技术、典型模具制造、数控铣编程与操作、模具综合设计与制造。（其中四门专业核心课程获省级精品课程）
【培养目标】培养掌握焊接技术、焊接设备调试和使用、常用焊接方法和焊接结构质量检测技术，具备分析、解决焊接生产中质量问题的能力，能够满足焊接操作技术和质量检测技术等岗位的需求，面向生产、建设、服务、管理一线的高端技术技能型人才。
【主干课程】焊接制图、金属熔焊过程控制、焊接结构生产、焊接方法与操作技术、焊接质量检测技术、金属材料焊接工艺、焊接工艺综合设计、压力容器及制造工艺、焊接工艺与操作技术、焊接无损检测技术、焊接生产组织与管理、特种焊接技术
【培养目标】培养面向先进机械制造业与装备制造业，从事数控机床操作、数控机床调试与维修、产品质量检验等岗位工作，具有良好的职业素养、创新创业能力和可持续发展能力的高端技术技能型人才。
【主干课程】公差配合与技术测量、金属材料与热处理、工程力学、机械设计基础、机械制造技术、液压与气压传动、数控加工工艺、机械制图与AutoCAD、机械零件造型与数控加工、数控车编程与加工、数控铣编程与加工（加工中心）、数控机床调试与维修、模具设计与加工、3D打印技术、工业机器人技术。（其中四门专业核心课程获省级精品课程）
【培养目标】培养面向生产、建设、管理、服务第一线，掌握数控应用与维护技术岗位（群）所需的基础知识和专业技能，了解相关企业的生产过程和组织管理,掌握本专业领域的基本知识和相关技能，能进行数控设备的使用、操作、装配、调试、维护维修和管理的高端技术技能型人才。经过3至5年的经验积累和继续教育，能够胜任数控机床维修技师、车间技术主管、技术研发工程师等岗位。
【主干课程】机械制图及计算机绘图,机械设计,机械制造技术基础,电气控制技术,数控机床控制技术和系统,数控机床编程与操作,CAD/CAM技术,数控机床维修技术等
【培养目标】面向机械制造行业，培养必需的文化基础知识，掌握职业岗位所需的专业知识，具有较高的机械设计和制造技能及实际工作能力，具有良好的职业道德和素质、健全的心理品质和健康的体魄；能够从事机械零件的加工、计算机绘图、机械加工工艺规程编制及实施、产品检验和质量管理、机械产品售后技术服务等主要工作, 经过3到5年的工作和继续教育，能向产品设计、生产工艺制定管理和优化、高端机床主操手、设备管理维护等重要岗位顺利迁移的高端技术技能型人才。
【主干课程】公差配合与技术测量、电工电子技术、金属材料与热处理、机床电气控制与PLC、液压与气压传动、金属切削原理与刀具、金属切削机床与数控机床、机械制图与CAD、工程力学、机械设计基础、机械制造工艺与机床夹具、数控编程与操作、三维数字化设计与制造（UG）、数控铣床编程与操作
【培养目标】本专业立足烟台，面向制造业，以服务区域经济为宗旨。培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业素养和工匠精神；掌握必要的文化基础知识和专业理论知识；具备机械零部件测绘、机械加工及工艺编制、自动化生产线装调及维护、产品检验与质量控制等职业能力。能在生产一线从事数控加工及程序和工艺编制、自动化生产线装调及维护、生产管理及产品质量检验等岗位工作的高端技术技能型人才。
【主干课程】机械制图与AutoCAD、电气控制与PLC技术、机器人应用技术、机械零部件设计、机械制造技术、数控编程与加工一体化、金工实训、数控车专项实训、顶岗实习与毕业设计等。
【培养目标】本专业培养适应行业和区域经济建设、现代科学技术和社会发展需要，具有良好的工程素质、职业道德和人文素养，专业知识面宽，能在机械工程和相关、交叉领域从事产品设计、制造开发、应用研究、技术和经营管理等工作的真才实学的工程型、高层次技术型应用人才。
【主干课程】机械制图与AutoCAD、机械设计基础、机械CAD/CAM、先进制造技术、电气控制与PLC技术、数控编程与加工、计算机实体创新设计等
【培养目标】培养德、智、体、美全面发展，掌握机电一体化技术的系统理论和专业技能，具有良好的职业道德和较高的职业素养，具有一定的创业、创新精神和较强的综合职业能力，能从事机电设备及产品的组装与调试、维护与维修、管理与售后服务以及自动化生产线装备的设计与制造等生产一线工作和管理的高端技术技能型人才。
【主干课程】工程图的识读与绘制、钳工工艺与技能训练、电工电子技术与技能训练、机械拆装与测绘、机电设备制造及工艺编制、单片机程序设计及调试、电气控制线路安装与调试、电机驱动与调速、PLC程序设计与调试、液压与气动系统安装与调试、工控设备安装与调试、电气设备故障诊断与排除、自动化生产线安装与调试、工业机器人操作与编程
【培养目标】培养掌握现代工业控制系统、机电技术应用、供配电技术、智能技术等电气自动化行业必备现代知识,能够胜任设备电气控制系统的维护、维修及技术改造，自动化生产线的组装、调试、维护、设计等岗位，具备高级以上维修电工国家职业资格，服务于山东省自动化行业一线的生产和管理的宽口径、高端技术技能型人才。
【主干课程】电路分析基础、电子电路分析与调试、电机驱动与调速、单片机测控系统设计与调试、PLC控制系统设计与调试、工业生产过程组态控制、传感器与自动检测技术、电气设备故障诊断与排除、企业供电系统设计与维护、自动化生产线安装与调试等。
【培养目标】本专业旨在培养德、智、体、美全面发展、具有智能电子产品设计的工程意识，富有团结、创新精神，掌握单片机应用技术、EDA技术、现代电子电路设计、PCB设计的专业技能，能够在现代电子技术领域和行业从事智能电子产品设计制造、技术开发、技术支持及生产经营管理等工作的高端技术技能型人才
【主干课程】电工学、电子测量技术与仪器、模拟电子技术、数字电子技术、传感器应用技术、EDA技术、单片机应用技术、C语言程序设计。
【培养目标】培养德、智、体、美全面发展。具有创新精神和较强的实践能力，掌握机械设备维修与管理的基本理论和基本技能，有较强的机械设备维修与管理的职业能力，能在企业维修部门从事机电设备安装、调试和维修；能在设备动力部门从事设备管理、设备采购和技术革新改造；能在销售部门从事机电类产品的销售与技术售后服务；在技术部门从事产品的开发、设计、制造以及对配套企业进行技术咨询服务和技术培训等高端技术技能型人才。
【主干课程】工程图的识读与绘制（包括AUTOCAD)、机械设计基础、SOLIDWORKS、金属切削机床、液压与气动技术、电气控制与PLC应用技术、数控机床维修、设备管理、机电设备维修以及机械和电气实训课程。
【培养目标】培养德、智、体、美全面发展，具有创新精神和较强实践操作能力，熟练掌握电工技能、电机与变压器、空调器等常见用电设备以及变配电系统节能改造技术，能灵活运用节能方面的政策法律法规，胜任工业节能技术改造和工业节能管理工作的高端技术技能型人才。
【主干课程】工程图的识读与绘制、机械设备与工艺、电子技术（模电和数电）、电机与拖动（包括低压电路基本控制线路）、交直流调速（包含变频技术）、PLC应用技术、供电技术、中央空调技术、电能管理技术（含相关的政策法律法规内容）、新能源技术以及专项实训（变配电系统节能改造、老式车床节能改造、供水水泵变频节能改造、中央空调变频节能改造）、毕业设计、顶岗实习等。
【培养目标】培养以机电一体化技术为基础，以精密仪器设计制造以及测量与控制为目标，具有良好的高等数理基础和专业理论基础；具有工程意识和规范的工程素质，动手能力较强，掌握多种有关机电与测量应用的专业技能；可从事机电设备安装调试、维修与维护、销售与售后服务以及自动化生产线装备的设计与制造和各种精密仪器、电子测试控制装置以及自动化测试控制系统设计制作、工程实施、运行管理、服务和营销等工作的高级应用型工程人才。
【主干课程】工程图学、工程光学、模拟电子技术、程序设计基础、自动控制理论、精密机械与仪器设计、AUTOCAD、智能电子产品设计、钳工基本功及机械装配训练、电工基本技能训练、低压电器基本控制线路、机床电气线路故障分析与排除、PLC应用技术、自动化生产线安装与调试
【培养目标】培养面向广告媒体设计行业，能够胜任广告制作、影视后期制作、包装制作、美工等领域第一线岗位，具备良好的职业道德，能够进行制作、创意、设计的高素质技能型人才。
【主干课程】摄影与摄像、艺术鉴赏、网络营销、Photoshop图像处理、广告版式设计、平面广告设计、手绘POP效果图、CI企业整体形象策划与设计、二维广告动画制作、影视广告动画制作、影视后期制作、网页设计与制作。
【培养目标】培养方向针对软件开发和软件技术支持岗位，具备软件开发、测试等工作所需的知识和技能，编码熟练度和规范性达到一定要求，具备一定的项目实施能力和综合技术素质，掌握软件技术专业的基本技能，精通一门程序设计语言，了解软件项目的开发流程，能够从事软件初级编码或开发、软件测试技术、软件服务、软件实施与维护及软件销售等工作的技能型人才。
【主干课程】Java面向对象编程、数据结构、Java高级应用、Android移动应用开发、Web编程入门、数据库管理、Java框架实训等。
【培养目标】培养具有扎实的计算机的基础知识和掌握现代软件工程的基本理论、专业知识，掌握移动应用软件的分析、设计、开发、测试方法，掌握主流移动互联网应用软件开发平台和开发技术，能够熟练实用软件工具、先进的工程化方法和技术，能够进行移动终端设备硬件检测维修，具有较强的移动互联网应用软件开发实践能力、技术创新能力和一定的硬件检测能力，以及较强的外语应用能力和团队协作能力，能够从事移动应用软件分析、设计、开发、应用和维护，硬件检测等工作的高端技能型人才。
【主干课程】电工电子技术、电子测量技术与仪器、计算机网络与通信、数据库管理与应用、C语言程序设计、Java程序设计、JavaWeb开发、Android程序设计、UI设计等。
【培养目标】面向影视动画创意与制作、动画特效制作方向，培养具备计算机辅助设计和动漫制作的基本技能、能应用数码技术进行动画艺术创作，具有较强的专业知识和良好的职业道德的高素质技能型人才。
【主干课程】设计概论、艺术构成、动画概论、图像处理、动画运动规律、二维动画设计与制作、三维动画设计与制作、速写、动画鉴赏、故事脚本制作、动画分镜台本设计、材料动画与造型、原画设计、动画场景设计、动画后期编辑、动画短片制作等。
【培养目标】本专业培养学生掌握物联网工程施工安装调试技术、物联网通信组网技术、物联网工程使用及其维护技术，能够从事物联网终端设备安装、检测、维护、调试；无线传感网组网、管理与维护；物联网信息处理与管理；物联网智能终端设备（硬件）辅助开发、生产；物联网产品营销、应用推广和售后服务等工作的高端技术技能型人才。
【主干课程】电子技术、智能终端软件开发技术、RFID技术、Zigbee技术、单片机原理与应用技术、物联网工程技术、无线传感器网络、嵌入式技术、网络设备配置与管理、物联网综合布线等。
【培养目标】本专业旨在培养熟悉国家外包行业规范，掌握较扎实的计算机软件专业理论知识和外语基础知识，具备较强的国际软件开发、设计和测试技能，并拥有较丰富的企业真实项目开发经验，能在国内大中型软件外包企业中从事软件开发、测试或管理等工作，亦可在IT企业、政府机关、企事业单位等从事软件开发的需求调查、编码、测试、维护、营销售后服务及软件生产管理工作的复合型外包人才。
【主干课程】平面设计软件、商业网站开发、ASP.NET 、C#程序设计、数据库设计、.NET平台编程、jQuery网页交互、WinForm C/S应用程序开发、Web项目综合实训。
【培养目标】培养具有较强实际动手能力及创新精神，掌握公路工程机械安装调试、管理、租赁、销售、驾驶与操纵、保养与维修的基本能力，能从事工程机械性能检测、故障诊断、局部改进与局部设计等技能的高素质技能型技术人才。
【主干课程】汽车机械基础、汽车电工电子技术、工程机械液压与液力传动、发动机构造与维修、工程机械底盘构造与维修、工程机械电器设备与电液控制技术、公路施工机械、高等级路面与机械化施工、工程机械运行材料等。
【培养目标】面向山东半岛蓝色经济区的汽车营销、保险理赔和售后服务等“汽车后市场”的企业，能掌握较宽广的专业理论知识，具备汽车营销和汽车保险的技术基础和专业知识,具有较强的实践能力、创新能力和业务拓展能力的合格的高端技术技能型人才。
【主干课程】汽车营销、汽车营销实务、汽车保险与理赔、消费者心理学、汽车企业管理、汽车构造、汽车发动机电控系统检修、汽车底盘电控系统检修、汽车电气系统检修、汽车使用及维护、汽车性能检测与评价、事故车辆勘查与车损评估、旧机动车鉴定估价等。
【培养目标】掌握汽车检测与维修技术的理论和技能，培养有较强的汽车检测与维修职业能力。能从事汽车维修、汽车检测、汽车装配、汽车故障诊断与修复、汽车运用管理、汽车销售和售后服务等相关工作的高端技能型人才。
【主干课程】汽车发动机机械系统检修、汽车发动机电控系统检修、汽车底盘系统检修、汽车底盘电控系统检修、汽车电气系统检修、车载网络系统检修、汽车整车拆装、汽车综合故障诊断与排除、汽车使用及维护、汽车性能检测与评价等。
【培养目标】掌握应用汽车电工电子技术、计算机控制技术的专业技能，具有现代汽车电子控制设备的应用与故障诊断、维修、改造及管理能力，培养有对汽车控制系统进行开发、设计、安装、调试、运行、维护的能力。
【主干课程】汽车电工电子技术、汽车构造、汽车电气检修、汽车传感器技术、汽车单片机、汽车车载网络技术、汽车发动机电控系统检修、汽车底盘电控系统检修、汽车使用及维护、汽车性能检测与评价等。
【培养目标】 培养具有机动车的制造、运行、维修与技术管理能力，具有使用测量器械和汽车零部件的加工与装配能力、编制和实施典型汽车零件加工工艺与装配流程，能胜任汽车零件设计与简单机械设备设计工作；具备在汽车制造业担任生产车间（工段）或技术管理工作的能力。
【主干课程】工程材料与成型工艺基础、机械设计基础、电工电子基础、汽车构造、汽车制造与装配工艺学、汽车维修、汽车检测技术、汽车电子技术、机械设计基础课程设计、汽车制造工艺与装备课程设计、汽车制造与维修综合实训。
【培养目标】培养能够服务于大中型商贸流通企业，具备市场调研与开发、销售策划、商务洽谈、网络营销、财务管理等职业核心技能和专业知识，拥有专业工作态度和综合职业素养，能够胜任商贸类企业产品销售、客户开发、市场维护、销售策划和网络客服等岗位的高素质技能型基层业务管理人才。
【主干课程】企业产品销售、市场拓展与推广、客户开发与商谈、产品营销策划、实用经济学、营销管理、会计操作、经济法实务、市场调查与预测、商务礼仪、营销心理学、连锁门店运营管理、ERP企业模拟经营、网络营销等。
【培养目标】主要面向胶东半岛及全国的物流企业和企业物流管理岗位，培养能够完成采购与供应作业、仓储与配送作业、运输作业、物流信息技术应用、配送中心优化设计、物流供应链管理等工作任务；具有目标制定、计划执行、质量控制、时间管理等职业素养的创新型高端技术技能型人才。
【主干课程】采购与供应实务、物流储配作业管理、物流运输作业管理、物流信息技术应用、配送中心运营方案设计、供应链管理与沙盘运作、助理物流师等
【培养目标】培养掌握会计实务操作能力和财会软件应用能力，能够掌握企事业单位会计、统计、审计等业务处理的基本技能，掌握通用的财务软件和办公软件，能运用企业信息系统熟练处理企业会计核算等工作，具备职业判断能力，具有岗位升迁能力，胜任企业会计工作岗位，具备自我持续发展能力的高端技能型人才。
【主要课程】会计学基础、财经法规与会计职业道德、会计电算化、初级会计实务、经济法、财务管理、税法、审计实务、公司战略与风险管理、成本会计、管理会计、管理学基础、会计综合实训等。
【培养目标】 培养适应移动化、社会化、大数据、农业生鲜电商崛起等互联网经济新形势，具有电商基本理论和技能，具备主要电子商务平台（C2C平台、B2C平台、B2B平台）客户开发和沟通维护能力、网络营销与推广能力、网店美工设计能力、网店装修与维护、网店运营与管理、网络贸易、跨境电商及自主创业的能力，能够独立运营或者团队合作管理电子商务网店，具有较强实践能力的高端电商创业技能人才。
【主干课程】管理学、市场营销学、电子商务实务、网店美工设计、网络营销与推广、金牌客服、电商（网店）运营与管理、网页设计与制作、图形（图像）处理技术、国际贸易与商务谈判、大学生创业教育等。
【培养目标】面向邮政速递业和其他企业的快递运营管理岗位，培养系统掌握快递运营管理的基础理论和技能，具备快递企业运营管理、客户关系管理、市场开发与维护、运输调度、数据分析及信息维护等核心职业能力，具有团队合作、组织协调、自主学习、开拓创新等社会能力和良好职业道德的高端技术技能型人才。
【主干课程】快递实务、运输管理实务、邮政通信地理、速递礼仪与客户关系管理、现代企业战略管理、邮政营销策划、快递业务终端运营实务、电子商务与快递服务等课程。
【培养目标】面向纺织服装、文化创意及相关领域，培养德、智、体、美全面发展的具备艺术设计修养和扎实的理论知识及较强实践能力，具多学科交叉思维、国际视野、良好品味和沟通能力，能胜任服装与服饰设计、制作、制版、时尚插画、服装陈列、服装营销管理以及形象设计、礼仪等相关工作的高端技能型人才。
【主干课程】时装画技法、服装设计、服饰品设计、形象设计、服装工艺、服装制版与推版、服装CAD、服装日语、服装市场营销、商务礼仪实务、服装跟单、服装陈列、立体裁剪、设计软件（Photoshop\illustrator\CorelDraw）等。
【培养目标】培养能在大中型食品加工企业、食品配送企业、月子会所、养老机构、食品类物流企业、食品安全与卫生防疫部门、食品监督检验部门及食品与生物保健品分析与检验机构，从事食品分析检验和质量安全管理及公共营养咨询和营养配餐等相关工作，具有良好的职业道德、精湛的专业技能、较强的竞争能力和可持续发展的学习能力与适应能力的德、智、体、美等方面全面发展的高端技术技能型人才。
【主干课程】无机及分析化学、食品营养与卫生、食品营养配餐、食品添加剂、食品分析与检验、食品工艺、食品安全学、食品法规与标准、食品生物化学、食品微生物与检验、食品安全与质量控制等。
【培养目标】面向高端绿色塑料、胶粘剂、纤维、医药、医疗器械等高分子材料合成及加工领域，培养掌握高分子材料合成、加工、物性检验、化验分析、机械操作、生产自动控制、安全检查、生产管理等专业技能，具有较强的安全生产意识，具有创新精神和创业能力的高端技术技能型人才。
【主干课程】无机及分析化学、化工产品检验、水指标检测、树脂合成与性能检测、化工单元操作、化纤性能检测及生产、塑料加工与成型、化工安全生产技术、化工仪表及自动化、化工环境保护、绿色化学、药物化学、化学与生活、创新与创业等。
【培养目标】主要面向国际邮轮、涉外星级酒店和国外航空公司、机场等，培养具有社会主义公共道德，掌握现代化豪华邮轮服务与管理及国外航空服务知识和技能，具备中外文化基础知识，有较丰富的人文科学素养，健康的审美情趣和良好的心理素质。具有较强的语言表达能力和思维能力；具有扎实的英语听说读写能力，能用英语熟练进行接待服务和业务沟通。能够从事国际豪华邮轮乘务与管理、涉外星级酒店服务与基层管理、国外航空服务等工作的高端技术技能型人才。
【主干课程】形体训练、职业形象设计（化妆）、服务礼仪实务、专业英语、国际邮轮运营与管理、前厅与客房服务实务、餐饮服务实务、民航机场安全与管理、旅客服务心理、民航客舱安全管理及民航模拟舱服务、船员适任证书及海船基本安全证书培训等。
【培养目标】主要面向国内各大航空公司、机场等企业，培养适应民航现代化建设需要，服务于生产和管理第一线，具有较高思想政治素质和服务水平的乘务员及乘务管理人员，培养德智体美等全面发展，掌握空中乘务专业必备的基础理论和专业知识，具备航空服务基本技能，有较强的实际操作能力，有较高的服务意识、创新意识和良好的职业道德，有良好的体能和健康的心理，能从事空中服务、地面服务，机场安检等一线工作的高端技术技能型人才。
【主干课程】形体训练、化妆（职业形象设计）、普通话与播音技巧、民航乘务服务礼仪、民航服务英语、民航运输概论、民航机场安全与管理、民航旅客服务心理、民航地理、民航飞机客舱设备、民航客舱安全管理及民航模拟舱服务等。
1、参加2016年全国文化统考且成绩达到所在省（自治区、直辖市）划定的录取分数线。
2、外语语种要求：专业语种不限，且对外语听力部分成绩无要求。
3、男女比例：报考各专业不限男女比例。
4、身体健康要求：按照《普通高等学校招生体检工作指导意见》执行。
5、空中乘务专业特别要求:
（1）身高要求：女生：163cm—174cm；男生：173cm—184cm。
（2）面貌要求：身材匀称，五官端正，牙齿整齐，举止端庄；肤色好，身体裸露部分无明显疤痕痕迹及斑点，无纹身（男生无耳洞）；无明显内、外八字。
（3）视力要求：眼球无变形，无色盲、色弱、斜视，任何一侧矫正后视力应在4.5以上（E表）。
（4）其他要求：口齿清楚，普通话流利，英文发音基本准确，听力不低于5米。
（5）无精神病史及癫痫病史，肝功能正常，无肾炎、传染病及各类慢性疾病;
（6）无犯罪史，无严重违纪史；
（7）考生需要获得学院颁发的面试合格证书后，方有资格填报该专业。
6、国际邮轮乘务管理专业特别要求：
（1）女生身高：160cm（净高）以上；男生身高：170cm（净高）以上；
（2）身材匀称，五官端正，牙齿整齐，举止端庄；身体裸露部分无明显疤痕痕迹及斑点，无纹身（男生无耳洞）；
（3）口齿清楚，普通话流利，英文发音基本准确，听力不低于5米;
（4）眼球无变形，无色盲、色弱、斜视；
（5）无精神病史及癫痫病史，肝功能正常，无肾炎、传染病及各类慢性疾病;
（6）无犯罪史，无严重违纪史；
（7）考生需要获得学院颁发的面试合格证书后，方有资格填报该专业。
（1）对于实行平行志愿模式投档省份的考生按照“分数优先、遵循志愿”的原则进行录取；对于实行顺序志愿模式投档省份的考生，遵循“志愿优先，从高分到低分录取”的原则进行录取。
（2）录取线内经省招生主管部门批准后按报考我院的第一专业志愿确定录取专业。
（3）在确定录取资格时，考生的各种加分、降分情况均计入总分，无单科成绩要求。
（4）志愿间不采用分数级差，无相关科目的成绩要求。
（5）山东省春季高考考生按专业类别由高分到低分录取。
（6）录取结果的公布渠道：招办咨询电话，学院招生信息网，录取通知书等。
（7）通过邮政局以特快专递方式寄发新生录取通知书。
普通高职学费和住宿费的收取，执行山东省物价局统一的标准，如政府对当年度学费标准进行调整，执行政府新规定的标准。
普通文理专业收费标准：理工类专业：5000元／年；文史类专业：4800元／年 ；
校企合作专业收费标准：空中乘务专业学费：8800元/年；计算机应用技术专业学费8000元/年;其他校企合作专业学费以山东省物价局审批后的标准执行。
住宿费：500元/年。
为帮助家庭经济困难学生顺利完成学业，学院实行以国家奖、助学金为主，以学院内学生奖学金、困难学生助学金、组织学生勤工助学为辅的家庭经济困难学生资助政策及管理体系。
学生毕业时，考试鉴定合格颁发经省教育厅审核、编号、网上电子注册的烟台工程职业技术学院普通高等教育专科学历证书及省人力资源和社会保障厅颁发的高级职业资格证书。
学院地址：烟台经济技术开发区珠江路92号
乘车路线：乘27、28、206、526公交车至烟台工程职业技术学院站下车即到
联系电话：15303257900 13832811994
在线Q Q：844284612
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